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Plenty Resources

 

A key feature of Plenty are the recipe cards we publish quarterly and distribute to our partner agencies. The recipe cards contain nutrition information, storage, and preparation tips, as well as simple recipes, for produce we frequently distribute. Each quarter, we release 5 new cards for produce items in season. The recipe cards are translated into Spanish, Portuguese, French, and Mandarin. Below, you will find links to the English and Spanish language cards. If you are interested in seeing the content in another language, please contact Cathy Pedtke.

Plenty Recipe Cards: English Language

Apple
Artichoke
Arugula
Asparagus
avocado
Batch Cooking
Beets
Bok Choy
Breakfast
Broccoli
Brussels Sprouts
Cabbage
Carrot
Cauliflower
Celeriac
Celery
Cherry
Substituting
Cranberry
Daikon
Date Labeling
Endive
Eggplant
Fennel
Fridge Organization
Freezing
Garlic Scape
Grape
Green Bean
Grow Your Own Food
Kale
Kid-Friendly Cooking
Kohlrabi
Leek
Making Stock
Microwave
Mushroom
Not Past Its Prime
No Stove Necessary
Nutrition Facts Labels
Okra
Papaya
Parsnip
Peach
Pear
Pepper
Pickling
Plum
plantain
pomegranate
Pumpkin
Put Scraps to Use!
Radicchio
Radish
Reducing Salt Sugar Fat
Repurposing Leftovers
Rhubarb
Scallion
Snap Peas
Spice It Up
Spring Herbs
Storage for Longer Life
Strawberry
Summer Herbs
Sweet Potato
Swiss Chard
Turnip/Rutabaga
Winter Squash
Whole Bird
Zucchini

 

Plenty Recipe Cards: Spanish Language

Acelga
Achicoria
¡Agregue sabor!
Alcachofa
Almacenamiento para prolongar la vida útil
Apionabo
Arándano Rojo
Berenjena
Calabacín
Calabaza
Calabaza de Invierno
Cebolleta
Champiñón
Chirivía
Cocción en microondas
Cocina en Tandas
Cocinar para los niños
Cocinar un ave entera
Col
Col China
Col Rizada
Coles De Bruselas
Coliflor
Colirrábano
Cómo preparar caldo
Congelamiento
Desayuno
Descripción general del etiquetado de fechas
El Aguacate
El Apio
El Brócoli
El Pimento Morrón
El plátano MACHO
Encurtidos
Endibia
Espárrago
En su punto justo
Etiquetas con información nutricional
Fresa
Guisantes Dulces
Hierbas de Verano
Hierbas de Primavera
Hinojo
La Cereza
La Ciruela
La granada La batata
La Judía Verde
La Manzana
La Uva
La Zanahoria
Melocotón
Nabo/Colinabo
Ocra
Organización del refrigerador
Papaya
Pera
Plante sus propios alimentos
Puerro
Rábano
Reducir la salel azúcar y la grasa
Recetas sin horno
Reemplazo de ingredientes
Remolacha
Reutilice los desechos
Rúcula
Ruibarbo
Tallos de Ajo